玉米做的美食有哪些~（美味玉米菜谱）

玉米，是一种具有丰富营养价值的谷物，其香甜可口的口感让人爱不释手。在烹饪方面，玉米也是非常多样化的食材，能够制作出各种美味佳肴。今天，我们就来一起探讨一下用玉米做的美食有哪些，以及一些美味的玉米菜谱。

1. 玉米粥

玉米粥是一道非常简单却美味的玉米菜谱。选用新鲜玉米，将玉米粒煮熟后加入大米一起煮粥，煮至浓稠，再加入适量的冰糖，滋补又美味的玉米粥就做好了。玉米粥清甜可口，是孩子和老人的最爱。

2. 玉米煎饼

将新鲜玉米削下来制成玉米浆，再加入适量面粉、鸡蛋和调味料混合均匀，倒入平底锅中煎至金黄，香气四溢的玉米煎饼就完成啦。可以搭配蜂蜜或果酱食用，是一份美味的早餐选择。

3. 玉米排骨汤

将新鲜玉米切成段，搭配排骨、姜片一起煮成汤，味道鲜甜可口，不仅可以很好地补充身体所需的营养，还能让人食欲大增。

4. 玉米沙拉

将煮熟的玉米粒与蔬菜丁、水果丁一起混合，加入适量的沙拉酱拌匀，清爽爽口、色香味俱全的玉米沙拉就做好了。这道菜不仅美味，而且富含膳食纤维，有助于增加饱腹感。

5. 玉米糕

将玉米粒用搅拌机打成浆，加入适量的糯米粉、白糖和葡萄干搅拌均匀，蒸熟后切成小块，外部裹上椰丝，美味的玉米糕就完成啦。这是一款营养美味的下午茶点心。

以上这些美味的玉米菜谱，不仅口感独特、味道鲜美，而且富含多种维生素和矿物质，对人体健康十分有益。所以，让我们一起动手尝试制作这些美味的玉米佳肴，给家人和朋友带去健康和美味吧！