土豆做美食做法大全~（土豆美食制作方法）

土豆是一种常见的食材，具有丰富的营养价值，而且口感香糯可口，非常适合用来制作各种美食。从家常菜到特色小吃，土豆都可以大显身手。在本文中，我将为大家介绍土豆做美食的丰富做法，让你在家也能轻松享受美味。

一、 土豆烧排骨

1.将排骨用料酒腌制，用水焯一下，捞出备用。

2.土豆去皮切块，大葱切段备用。

3.锅内放油，放入葱姜爆香，放入焯水后的排骨翻炒均匀。

4.加入料酒，生抽，老抽，翻炒均匀。

5.加入适量的水，放入土豆，大火烧开后转小火焖煮。

二、 土豆泥

1.将土豆去皮切块，放入开水中煮熟。

2.捞出土豆块，放入碗中用擀面杖捣碎成泥状。

3.加入黄油，牛奶，盐，胡椒粉，搅拌均匀即可。

三、 土豆炖鸡

1.鸡肉处理干净切块，土豆洗净去皮切块备用。

2.锅中放油，爆香葱姜，放入鸡肉煸炒至变色。

3.加入适量的水，放入土豆块，大火烧开后转小火炖煮。

4.调入盐，鸡精，继续炖至土豆和鸡肉入味。

四、 土豆煎饼

1.土豆去皮，切块，放入锅中煮熟。

2.捞出土豆块，用刀或者土豆压泥器压成泥状。

3.加入面粉，盐，鸡蛋，搅拌均匀成面团。

4.将面团擀成薄饼状，放入平底锅中煎至两面金黄即可。

五、 土豆牛肉烩饭

1.牛肉切块，用料酒，生抽腌制一段时间。

2.土豆去皮切块，大葱切段备用。

3.热锅放油，加入葱姜爆香，放入腌制好的牛肉煸炒均匀。

4.加入生抽，老抽，番茄酱，翻炒均匀。

5.加入适量水，放入土豆块，大火烧开后转小火烩至土豆和牛肉熟透，收汁即可。

这些美味的土豆做法，不仅口感丰富，而且制作简单，家常菜或者小吃，都可以轻松搞定。希望大家能够尝试制作，让土豆在你的餐桌上展现出别样的美味！