在如今快节奏的生活中,很多人对于美食并不陌生,但是由于种种原因,一些人却无法挥洒在厨房中,制造出美味的佳肴。今天我们就来分享一些又好吃又简单的美食做法,让您不再为烹饪而烦恼。

1.【柠檬蒸鱼】

材料:

– 鱼(鲈鱼、鲳鱼等新鲜鱼类)

– 柠檬

– 姜

– 葱

– 盐

– 料酒

– 生抽

– 蒸鱼豉油

做法:

1)鱼洗净,用盐和料酒腌制15分钟。

2)柠檬切片,姜切丝,葱切段备用。

3)将腌制好的鱼码在碟子上,然后在鱼身上均匀放上柠檬片和姜丝。

4)将水煮沸,放入蒸锅,将鱼放入锅中,盖上锅盖,开大火蒸8-10分钟即可。

5)蒸锅内可加入刚才蒸鱼的菜汁,然后淋上葱花和蒸鱼豉油。

2.【番茄鸡蛋面】

材料:

– 面条

– 鸡蛋

– 番茄

– 盐

– 料酒

– 鸡精

– 葱姜蒜

做法:

1)准备好各种材料。

2)面条煮熟后捞出备用。

3)锅中放油,加入葱姜蒜爆香,然后小火加入番茄翻炒。

4)加水煮开,再把面条下锅。

5)另起锅,煎鸡蛋,放入煮好的面汤中。

6)最后加盐、料酒、鸡精调味即可。

3.【香煎三文鱼】

材料:

– 三文鱼

– 盐

– 黑胡椒粉

– 橄榄油

– 蒜

– 迷迭香

做法:

1)将三文鱼块用橄榄油、盐和黑胡椒粉抹匀。

2)热锅后,放入橄榄油,加入蒜片和迷迭香炒香。

3)将三文鱼块放入锅中,双面煎至金黄色。

4)最后撒上迷迭香提味即可。

这些美食做法都非常简单,而且健康美味,希望你也可以尝试一下,在家享受美食的乐趣吧!