无需加油即可健康美食,空气炸锅成为如今健康烹饪的焦点。快来学习如何制作适合空气炸锅做的美食!

一、脆皮烤鸡翅

材料:

– 鸡翅

– 盐

– 胡椒粉

– 鸡精

– 橄榄油

步骤:

1. 将鸡翅洗净,沥干水分。

2. 取一个容器,加入盐、胡椒粉和鸡精,搅匀。

3. 将鸡翅放入容器,均匀涂抹调味料,腌制20分钟。

4. 将腌制好的鸡翅放入空气炸锅内,设定200摄氏度,烤制15分钟。

5. 出炉后,淋上少许橄榄油,即可享用。

二、香脆鳕鱼块

材料:

– 鳕鱼块

– 鸡蛋

– 面包糠

– 盐

– 老抽

步骤:

1. 将鳕鱼块沥干水分,撒上少许盐和一点点老抽腌制。

2. 取一个容器,打入一个鸡蛋,搅匀。

3. 将腌制好的鱼块裹上鸡蛋液,再在上面均匀撒上面包糠。

4. 将裹好面包糠的鱼块放入空气炸锅内,设定180摄氏度,烤制10分钟。

5. 出炉后,香脆可口的鳕鱼块就做好了。

三、蔬菜串

材料:

– 洋葱

– 青椒

– 红椒

– 虾仁

– 盐

– 黑胡椒粉

步骤:

1. 将洋葱、青椒、红椒切块,虾仁洗净。

2. 将蔬菜和虾仁交叉穿在竹签上,做成串状。

3. 在蔬菜和虾仁上撒上少许盐和黑胡椒粉。

4. 将串好的蔬菜放入空气炸锅内,设定190摄氏度,烤制12分钟。

5. 出炉后,色香味俱全的蔬菜串就完成啦。

通过这些简单的食谱,我们可以发现空气炸锅的神奇之处。它既可以让食材保持原汁原味,又可以使食物表面变得酥脆可口。同时,不需要借助大量的油脂,制作出来的美食更加清爽健康。希望大家在家中也能尝试利用空气炸锅制作更多美味健康的佳肴!

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