芒果在夏季是一种不可多得的水果，它的独特风味和丰富营养让人无法抗拒。不仅可以直接食用，芒果还能被加工成各种美食，为你的餐桌增添色彩和美味。接下来，让我们一起探索一下，用芒果可以做哪些美食吧！
1. 芒果冰沙
芒果冰沙是夏季最爽口的饮品之一，将新鲜的芒果肉搅拌成泥状，加入适量的牛奶和冰块，再进行均匀搅拌，最后可以根据个人口味加入适量的糖浆或者蜂蜜。清甜爽口的口感让人爱不释手。
2. 芒果布丁
芒果布丁是一款口感丝滑、香甜可口的甜品。准备新鲜的芒果肉和吉利丁粉，加入适量的炼乳和椰奶，再进行搅拌和制作。最后放入冰箱冷藏几小时，芒果布丁就完成啦！这款美食不仅口感细腻，还富含果膳与清甜。
3. 芒果凉面
芒果凉面是一道清爽美味的夏季饭菜。将新鲜的芒果切成丁状，再配上煮熟的面条，加入洋葱、黄瓜、辣椒等蔬菜，最后以芒果酱、盐和糖为佐料，拌匀即可。美味清凉的芒果凉面足以为你的夏日增添一丝凉意。
4. 芒果酸奶冰淇淋
芒果酸奶冰淇淋是一款受欢迎的自制冰品，不仅简单易制作，而且酸奶和芒果的完美搭配让人回味无穷。将芒果肉和酸奶混合搅拌，再入冷冻库冷冻数小时后取出，在盛碗后即可食用。这款冰淇淋酸甜可口，清新滑爽，适合全家人一起享用。
5. 芒果鸡尾酒
芒果鸡尾酒是餐桌上的一抹亮色，它融合了芒果的甜香和酒的醇厚，散发着独特的诱人气息。将新鲜的芒果、冰块和适量的白兰地或伏特加混合搅拌，倒入鸡尾酒杯中，适量装饰后即可饮用。芒果的香甜与酒的浓郁在口中交汇，带来美妙的味蕾享受。
6. 芒果蛋糕
芒果蛋糕是一道美味的甜点，淡雅的奶香与芒果的甜美完美融合。将新鲜的芒果肉搅打成果泥，再与蛋糕胚和奶油进行层层堆叠，最后裱花点缀即可。这款芒果蛋糕口感绵密，清新爽口，适合作为下午茶点心。
7. 芒果鲜果沙拉
芒果鲜果沙拉是夏季清爽的一道餐前小食，将新鲜的芒果、西瓜、哈密瓜等水果切块混合搅拌，再加入适量柠檬汁和蜂蜜，搅拌均匀后即可食用。这款沙拉果香四溢，清爽可口，是夏日消暑的首选。
芒果美食种类繁多，不仅能够满足你的味蕾，更能为你的夏日增添一份清爽和欢乐。无论是冰沙、布丁还是鸡尾酒，芒果都能为美食带来独特的风味。不妨在空闲时尝试一下，让美味与快乐充盈你的夏日生活！
